9 WEIN WEISSWEIN Deutschland Grauburgunder Hausedition Schlosskellerei Affaltrach | Württemberg | DQW | trocken | leicht und frisch | gelbfruchtig 0,1 L | 4,00 0,2 L | 7,50 0,75 L | 27,00 Riesling Weingut Villa Gutenberg | Rheingau | DQW | feinherb | erfrischend und feinfruchtig | leicht | mineralisch | schöne Süß-Säure-Balance 0,1 L | 4,50 0,2 L | 8,50 0,75 L | 31,00 Fusion Weißweincuvée Weingut Hofmann Willems-Willems | Rheinhessen | Rebsorten: Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Riesling | DQW | trocken | aromatisch und fruchtig | schlank 0,1 L | 4,50 0,2 L | 8,50 0,75 L | 30,00 Weißweincuvée Weingut Dr. Bürklin-Wolf | Pfalz | Rebsorten: Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe | DQW | trocken | spritzig | saftige Frucht | frische Säure 0,1 L | 5,50 0,2 L | 9,90 0,75 L | 36,00 Spätburgunder Blanc de Noir Ruppertsberger Weinkeller | Pfalz | DQW | trocken | frisch | beerig | würzig 0,1 L | 4,40 0,2 L | 7,90 0,75 L | 29,00 Silvaner Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist | Franken | VDP.Gutswein | feinfruchtig | grün-kräutrig | milde Säure 0,1 L | 4,50 0,2 L | 8,50 0,75 L | 31,00 Freyburger Herrenberg Bacchus Weingut Deckert | Saale-Unstrut | DQW | trocken | fruchtig | blumig | säurearm 0,1 L | 4,50 0,2 L | 8,50 0,75 L | 32,00 Scheurebe Weingut Jürgen Hofmann | Rheinhessen | DQW | trocken | Fruchtaromen | rassig | intensiv 0,1 L | 4,50 0,2 L | 8,50 0,75 L | 32,00 Riesling Auslese Euchariusberg Weingut Hofmann Willems-Willems | Mosel | Auslese | edelsüß | vollmundig | elegantes Süß-Säure-Spiel 0,1 L | 7,50 0,375 L | 27,00 Jungspund (alkoholfrei) Schlosskellerei Affaltrach | Württemberg| Muskateller| halbtrocken | frisch | saftig und fruchtig 0,1 L | 4,20 0,2 L | 7,90 0,75 L | 29,00 Paula Zero Heroes (alkoholfrei) Weingut Louis Guntrum | Rheinhessen | Sauvignon Blanc | saftige Birne | spritziger grüner Apfel | leichte Süße 0,1 L | 4,90 0,2 L | 8,90 0,75 L | 32,00 Nur für kurze Zeit Weißburgunder Weingut Schloss Proschwitz | Sachsen | VDP.Gutswein | trocken | frisch und duftig | gelbfruchtig 0,75 L | 39,00 Goldriesling Weingut Schloss Proschwitz | Sachsen | VDP.Gutswein | trocken | leicht und spritzig | ausgeprägte Säure 0,75 L | 39,00 Silvaner Würzburger Stein Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist | Franken | Würzburger Stein | VDP | Erste Lage | kräftig | elegant | würzig | Bocksbeutel 0,75 L | 39,50 Italien Grillo Tenuta Sallier de La Tour | Sizilien | DOC | trocken | körperreich | fruchtbetont | kräutrig 0,1 L | 4,90 0,2 L | 8,90 0,75 L | 32,00 Pinot Grigio „Uvam“ Weingut Biscardo | Venetien | IGT | trocken | balsamisch | erfrischend | schlank 0,1 L | 4,20 0,2 L | 7,90 0,75 L | 29,00 I Frati Lugana Weingut Cà dei Frati | Sirmione am Gardasee | Turbiana | DOC | trocken | knackig | mineralisch | komplex 0,75 L | 45,00 Langhe Arneis Blange Weingut Ceretto | Piemont | Arneis | DOC | elegant | frisch | leicht 0,75 L | 49,00 1,5 L | 75,00 Frankreich Chardonnay Vin de Pays d’Oc Weingut Belle Mare | Languedoc | IGP | trocken | körperreich | cremig und leicht nussig 0,1 L | 4,60 0,2 L | 8,90 0,75 L | 32,00 Sancerre Domaine Bailly-Reverdy | Sancerre | AOC | trocken | frisch | duftig | mineralisch 0,75 L | 49,00 Übersee Chenin Blanc Weingut Delheim | Stellenbosch | Südafrika | W.O. | trocken | komplex | seidig | gelbfruchtig 0,1 L | 4,50 0,2 L | 8,90 0,75 L | 33,00 Sauvignon Blanc Weingut Babich | Marlborough | Neuseeland | W.O. | trocken | sehr aromatisch | duftig | mineralisch 0,75 L | 39,00 Auch als Magnum
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