13 BRAU-BOULEVARD Stammtisch-Kontaktanzeigen Manchmal braucht es nur eine Person oder einen kleinen Impuls, damit Menschen zusammenkommen. Genau diesen Impuls möchten wir geben. Stammtische sind traditionelle Treffs, zu denen Menschen sich mit gemeinsamen Interessen und Leidenschaften einfinden. Gleichgesinnte setzen sich an einen Tisch, um sich angeregt zu unterhalten, aktuelle Themen und neue Ideen zu diskutieren und gemeinsam gutes Essen und ein kühles Glas Bier zu genießen. Für solche Runden des Miteinanders bieten wir den passenden Raum und eine inspirierende Atmosphäre, die jedes Beisammensein in dieser Form besonders macht. Ein Beispiel ist unser „Unruheständler“-Stammtisch. Er vereint Menschen, die sich bereits im Ruhestand befinden, aber in ihren Lebensbedürfnissen und Lebensansprüchen vom Ruhestand noch weit entfernt sind. Du bist auch Unruheständler? Dann freuen wir uns auf dich. Genieße den Moment, Geschichten zu teilen, gemeinsam zu lachen und neue Bekanntschaften zu schließen. Einfach vorbeikommen und dazusetzen! Du hast eine Idee für einen Stammtisch? Schreib uns an willkommen@unser-biergasthaus.de. Deine Stammtisch-Kontaktanzeige veröffentlichen wir wenn’s passt gern in der nächsten Ausgabe. In der großen Vielfalt der aus unseren Zapfhähnen fließenden Biere stammt ein halbes Dutzend der Biersorten aus der Marlower Brauerei. Ob Pilsner, Weizen, Bock oder Dunkel, die Marlower Biere sind unsere Hausmarke. Das hat einen einfachen Grund, denn UNSER BIER gehört wie die Marlower Brauerei zur Friedemann Kunz Familienstiftung. Unter ihrem Dach agieren alle Unternehmen von Firmeneigner Friedemann Kunz. Die Marlower Brauerei ist seit 2013 Teil seiner vor über 30 Jahren gestarteten erfolgreichen Unternehmerkarriere. Ein Garant des Erfolges sei es, „offen zu sein für Ideen und Innovationen und sich davon inspirieren zu lassen“, sagt Friedemann Kunz. Bier zu brauen in Marlow, wo der Unternehmer 1992 den Fertighaushersteller ScanHaus gründete, entsprang der Idee, im 2008 neu erbauten Recknitztal-Hotel in Marlow ein Brauhaus zu integrieren. „Da sollte dann aber auch unser eigenes Bier angeboten werden.“ Das hob die Exklusivität des Hotels und Friedemann Kunz erfüllte sich zudem einen lange gehegten Traum. „In den Jugendtagen habe ich mit meinen Kumpels hin und wieder darüber sinniert, wie toll es wäre, eine eigene Brauerei zu betreiben.“ Die wenigen Gärtanks im Brauhaus genügten bald nicht mehr der steigenden Nachfrage. In direkter Nachbarschaft zum Hotel wurde eine komplette Brauerei mit 20 Gärtanks neu errichtet. Die Marlower Brauerei produziert derzeit jährlich 250.000 Liter Bier. Sechs Stammbiere sowie jährliche Saisonbiere gehören zum Sortiment, dazu auch sieben Sorten Brausen und das alkoholfreie „Professoren-Bier“, das Friedmann Kunz zu seinen Lieblingsbieren aus eigener Brauerei zählt. Unternehmer Friedemann Kunz begeistern Ideen und Innovationen – Mit einer eigenen Brauerei erfüllte er sich einen langgehegten Traum Marlower Exzellenz in Bier Wer steht hinter der Theke? Manche Gesichter gehören einfach dazu. Tristan ist eines davon. Seine Ausbildung hat er im ScanHotelsKosmos gemacht – dort, wo auch UNSER BIER zu Hause ist. Seit acht Jahren ist er Teil unseres Teams. Hinter der Theke, im Gespräch mit Gästen und immer mit einem offenen Ohr für den nächsten guten Moment im Gasthaus. Tristan kennt die Geschichten hinter vielen Abenden. Er weiß, wer sein Bier wie trinkt, wann der Feierabend beginnt und wann ein Tisch noch eine Runde länger bleibt. Und genau solche Menschen machen ein Gasthaus aus. Deshalb sind wir immer auf der Suche nach neuen GastWIRten, die Lust haben, hinter der Theke zu stehen, Gäste willkommen zu heißen und Teil unseres Teams zu werden. Du hast Freude an Menschen, an Bier, Wein und guten Gesprächen? Dann gehörst du vielleicht bald zu unserem WIR. Jetzt offene Positionen entdecken: Vor der Marlower Brauerei: Braumeister Phillipp Walther, Unternehmer Friedemann Kunz und General Manager Daniel Bojahr (v.l.n.r.). Foto: Marlower Brauerei
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